8 февраля 2015 / Rendi

Простой Медовик

Простой Медовик
Простой Медовик 2
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 г сахара
  • 2 ст.л. меда
  • 100г сливочного масла
  • 1 ч.л. соды
  • 2 яйца
  • 300-400г муки
  • 800г сметаны
  • сахар по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Сделать водяную баню, в миску положить сахар, мед, сл. масло и топить на бане пока все не растопиться. добавить ч. ложку соды и продолжаем помешивать 1 минуту, пока все не побелеет. Убираем с бани, добавляем яйца и быстро размешиваем венчиком. Всыпаем понемногу муки, что бы не переборщить, пока не станет отлипать от рук. Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на пару часов.
Шаг 2
Разделить тесто на 6 коржей, раскатать, вырезать нужную форму, корж наколоть вилкой. Духовку разогреть до 180 гр. и выпекать корж 5 минут.
Шаг 3
Смешать сметану с сахаром, вынуть корж, положить на блюдо и промазать сметаной, выпечь коржи промазывая их горячими сметаной.
Шаг 4
Обрезки выпечь растолочь и посыпать торт. Охладить и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Сложность приготовления
легко
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

торт, медовик,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты тортов Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество ...

Выпечка, рецепты Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...

Торт медовик Торт медовик

Торт медовик – один из самых известных домашних тортов, его рецепты есть в каждой тетрадке для ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев