ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    второе блюдо Всем
20 декабря 2014 / lizusha

Ореховая курочка

Курочка по этому рецепту подойдет как к праздничному меню, так и скрасит будни.

4/5
Голосов: 2
Ореховая курочка
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс рецептов "Праздничные рецепты с курицей"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • куриные бедрышки или голени - 5 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука пшеничная - 150 г
  • арахис - 150 г
  • сухари панировочные - 150 г
  • соль - 1 ч.л.
  • красный перец - 0,5 ч.л.
  • розмарин - 1 ч.л.
  • растительное масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Измельчаем орехи в блендере
Измельчить арахис в блендере.
Шаг 2
Смешиваем орехи с сухарями для панировки
Смешать арахис с сухарями.
Шаг 3
Смешиваем орехи со специями
Посолить орехово-сухарную смесь и добавить специи.
Шаг 4
Обваливаем курицу в ореховой панировке
Обвалять каждый кусочек курицы сначала в муке, затем- в яйце, а затем- в орехах с сухарями.
Шаг 5
Выпекаем курицу в ореховой панировке в духовке
Выложить курицу на противень, смазанный маслом, и поставить в духовку, разогретую до 180°, на 40 минут.
Шаг 6
Ореховая курочка готова
Подавать с картофельными дольками, запечеными с травами по вкусу, у нас розмарин.
Полезный совет

К курочке и картофелю прекрасно подойдет соус из сметаны, мелко нарезанных маринованных огурчиков и укропа.

Хозяйке на заметку

Нужно учитывать особенности духовки и следить за корочкой, чтобы не подгорела.

Время подготовки
15 мин
Время готовки
40 ч
Количество порций
5
Сложность приготовления
легко
Кухня
американская
Технология
Выпекание
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Рождество
Устройство
духовка
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
курица, арахис, куриные бедрышки,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Курица Курица

Для новогоднего стола отлично подойдут фаршированная курица и курица-гриль, курица с миндалём и в ...

Курица в духовке Курица в духовке

Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Достаточно разогреть духовку, ...

}
КОММЕНТАРИИ
Оксана Рыбкина Оксана Рыбкина 4 апреля 2015

Я сделала в паировочных сухарях.не оч.люблю арахис.