ГЛАВНАЯ•    РЕЦЕПТЫ•    суп Всем
29 августа 2014 / gastronom

Нежный суп из цветной капусты

5/5
Голосов: 1
Нежный суп из цветной капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кочанчик цветной капусты весом примерно 1 кг
  • 500 мл сливок
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 0,5 ч. л. порошка карри
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Нежный суп из цветной капусты, шаг №1
Капусту разберите на соцветия, удаляя почти весь стебель. Положите капусту в кастрюлю, залейте 1 л кипящей воды, добавьте соль и варите 15 мин.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Нежный суп из цветной капусты, шаг №2
Готовую капусту выньте шумовкой, а в отвар, помешивая, всыпьте карри и манную крупу. Варите, помешивая, 15 мин.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Нежный суп из цветной капусты, шаг №3
Добавьте сливки и отваренную капусту, варите 5 мин. Перед подачей заправьте суп сливочным маслом.
Время готовки
35 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
лакто
Источник
"Коллекция рецептов"
№14 (190), июль 2014
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Ключевые слова
сливки, цветная капуста, манная крупа, суп,

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?

0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
точно НЕ порекомендую
Не знаю
точно порекомендую
Отправить

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Суп из цветной капусты Суп из цветной капусты

Если вы не можете придумать, какой ещё суп приготовить, купите кочан молодой, упругой белоснежной ...

Рецепты супов с фото Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев