десерт Всем
5 апреля 2014 / Наталия Гладченко

Конфеты из нута

5/5
Голосов: 3
Конфеты из нута
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс постных рецептов Scarlett
Конкурс рецептов "Знакомые незнакомцы"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2-3 ст. л. жидкого меда
  • 1 стакан нута
  • 170 г кураги
  • 30 г орехов
  • сок 1 лайма
  • 2 ст. л. апельсинового сока (или алкоголя)
Для обсыпки:
  • какао-порошок
  • кунжут
  • кокосовая стружка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Готовим нут
Нут промыть, замочить на ночь в воде. Затем воду слить и залить свежую. Вода должна покрывать нут примерно на 3 см. Отварить до мягкости, около 50 мин.
Шаг 2
Измельчаем нут
Слить воду и оставить нут обсушиваться примерно на 30 минут. Высхошхий нут измельчить в блендере в крошку.
Шаг 3
Формируем конфеты из нута
Курагу с орехами также измельчить, смешать с нутом, добавить мед, сок лайма и апельсина, перемешать и сформировать шарики. Обсыпать какао, кунжутом или кокосовой стружкой. Убрать в холодильник до подачи.
Шаг 4
Конфеты из нута готовы
Приятного аппетита!
Время готовки
2 ч 30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

мед, орехи, курага, какао, сухофрукты, нут, конфеты, десерты,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сладости Сладости

Сладости (сласти, сладкие блюда)- кондитерские изделия или высококалорийные пищевые продукты с ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев