05 апреля 2014 г.

Конфеты из нута

Name: Конфеты из нута
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: Мёд; Нут; Курага; Орехи; Лаймовый сок; Апельсиновый сок; Какао-порошок; Кунжут; Кокосовая стружка

Наталия Гладченко

05 апреля 2014 г.

*Конфеты из нута* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 169.30 ккал/порция

Порций: 10

Готовка: 2 ч 30 мин

Б/Ж/У: 5.83 г/5.55 г/25.06

ДесертВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ

2-3 ст. л. жидкого меда

1 стакан нута

170 г кураги

30 г орехов

сок 1 лайма

2 ст. л. апельсинового сока (или алкоголя)

Для обсыпки:

какао-порошок

кунжут

кокосовая стружка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нут промыть, замочить на ночь в воде. Затем воду слить и залить свежую. Вода должна покрывать нут примерно на 3 см. Отварить до мягкости, около 50 мин.

Шаг 2

Слить воду и оставить нут обсушиваться примерно на 30 минут. Высхошхий нут измельчить в блендере в крошку.

Шаг 3

Курагу с орехами также измельчить, смешать с нутом, добавить мед, сок лайма и апельсина, перемешать и сформировать шарики. Обсыпать какао, кунжутом или кокосовой стружкой. Убрать в холодильник до подачи.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сухофрукты #орехи #мед #нут #какао #курага #десерт #десерты #конфеты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сладости

Сладости (сласти, сладкие блюда)- кондитерские изделия или высококалорийные пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся приятным вкусом и ароматом. Сладости обожают и взрослые, и дети. ...

ГРУППА

Бобовые. Блюда из бобовых

Что общего у гороха, фасоли, чечевицы, сои, маша и прочих бобовых? Ответ прост: все они вызревают в стручках и являются ценнейшим продуктом питания. Ботаники насчитывают более 13 тысяч видов бобовых, ...

РЕЦЕПТ

Домашние конфеты

Если ваши близкие однажды попробуют домашние конфеты, то вы будете просто обречены готовить их регулярно. Что вовсе не удивительно: найти в магазине столь же вкусное лакомство довольно трудно. Наше ...