23 марта 2014 / nabievagulnaz@mail.ru

Крем-суп из белой фасоли

4,5/5
Голосов: 6
Крем-суп из белой фасоли
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • белая фасоль - 500 г
  • лук репчатый - 100 г
  • масло оливковое - 50 г
  • вода - 500 мл
  • соль, специи
  • зелень

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фасоль замочить в кипяченой холодной воде. Воду довести до кипения, положить фасоль и варить до готовности 30-40 мин. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить нарезанный мелким кубиком лук и обжарить до корочки.

Добавить к фасоли лук, соль и приправы, проварить 5 мин., взбить блендером до однородной консистенции.

Довести до кипения готовый суп-крем, налить в глубокую тарелку и украсить зеленью.
Время готовки
2 ч 30 мин
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Крем-суп из цветной капусты легко Крем-суп из цветной капусты

Этот крем-суп из цветной капусты станет настоящим откровением для тех, кто стремится сделать рацион ...

Лобио из белой фасоли легко Лобио из белой фасоли

Лобио из белой фасоли тоже имеет право на существование наравне с лобио из красной. Да и вообще ...

Рецепты супов с фото Рецепты супов с фото

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Ирина Ирина 13 апреля 2016

суп получился очень постным. Я к нему добавляла жареный бекон и чесночные гренки.

Кристина Леонова Кристина Леонова 22 декабря 2014

мне кажется это вкусно!!! надо попробовать!