Рецепты для мультиварки
На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...
6 мая 2013 /
gastronom
Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Розовая чечевица - 1 стакан
- Консервированные вяленые помидоры - 100 г
- Луковица - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Черешки сельдерея - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Петрушка - 3 веточки
- Тертый пармезан - 3 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Смесь сухих итальянских трав - 2 ч. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Очистить и мелко нарезать лук, морковь, чеснок и сельдерей. Разогреть в кастрюле мультиварки масло и в режиме «Мультиповар», установив температуру 140°С, обжарить, помешивая, все овощи, 10 мин. Добавить смесь итальянских трав и вяленые помидоры, перемешать.
Шаг 3
Всыпать промытую чечевицу, влить 4 стакана воды. Закрыть крушку и готовить в том же режиме 30 мин. Добавить листики петрушки и соль.
Шаг 4
Чечевица с вялеными помидорами готова. Разложить по тарелкам и посыпать пармезаном.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для мультиварки
Вторые блюда в мультиварке
Возможно ли это – приготовить вкусные вторые блюда в мультиварке? Мы ответим со всей ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
