Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке

Name: Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Розовая чечевица - 1 стакан; Консервированные вяленые помидоры - 100 г; Луковица - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Черешки сельдерея - 2 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Петрушка - 3 веточки; Тертый пармезан - 3 ст. л.; Оливковое масло - 2 ст. л.; Смесь сухих итальянских трав - 2 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.

gastronom

06 мая 2013 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 1 ч

Второе блюдоPolaris PMC 0517AD

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

Розовая чечевица - 1 стакан

Консервированные вяленые помидоры - 100 г

Луковица - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Черешки сельдерея - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Петрушка - 3 веточки

Тертый пармезан - 3 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Смесь сухих итальянских трав - 2 ч. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Очистить и мелко нарезать лук, морковь, чеснок и сельдерей. Разогреть в кастрюле мультиварки масло и в режиме «Мультиповар», установив температуру 140°С, обжарить, помешивая, все овощи, 10 мин. Добавить смесь итальянских трав и вяленые помидоры, перемешать.

Шаг 3

Всыпать промытую чечевицу, влить 4 стакана воды. Закрыть крушку и готовить в том же режиме 30 мин. Добавить листики петрушки и соль.

Шаг 4

Чечевица с вялеными помидорами готова. Разложить по тарелкам и посыпать пармезаном.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#чечевица #сельдерей #пармезан #вяленые помидоры #второе блюдо #мультиварка #блюда с бобовыми

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Вторые блюда в мультиварке

Возможно ли это – приготовить вкусные вторые блюда в мультиварке? Мы ответим со всей ответственностью – да! Причём среди рецептов для мультиварки именно основные блюда занимают весьма прочную позицию ...

ГРУППА

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...