Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке

6 мая 2013 / gastronom
  • Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Розовая чечевица - 1 стакан
  • Консервированные вяленые помидоры - 100 г
  • Луковица - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Черешки сельдерея - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Петрушка - 3 веточки
  • Тертый пармезан - 3 ст. л.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Смесь сухих итальянских трав - 2 ч. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке. Шаг 2

Очистить и мелко нарезать лук, морковь, чеснок и сельдерей. Разогреть в кастрюле мультиварки масло и в режиме «Мультиповар», установив температуру 140°С, обжарить, помешивая, все овощи, 10 мин. Добавить смесь итальянских трав и вяленые помидоры, перемешать.

Шаг 3

Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке. Шаг 3

Всыпать промытую чечевицу, влить 4 стакана воды. Закрыть крушку и готовить в том же режиме 30 мин. Добавить листики петрушки и соль.

Шаг 4

Чечевица с вялеными помидорами в мультиварке. Шаг 4

Чечевица с вялеными помидорами готова. Разложить по тарелкам и посыпать пармезаном.

Время готовки

1 ч

Количество порций

6

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев