закуска Всем
27 декабря 2012 / Марина МАРмеладИНКА

Красивая Селедка под шубой

Селедка под шубой - любимое праздничное блюдо, заслуживает особого внимания в меню.

0/5
Голосов: 0
Красивая Селедка под шубой
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс Vici
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 отварные свеклы размером с крупный картофель
  • 1 отварная морковь среднего размера
  • 3 отварные картофелины
  • 1 репчатая луковица
  • 1 упаковка (3 шт.) филе селедки «VICI»
  • 1 упаковка (200 г) майонеза
  • кисло-сладкое яблоко (по желанию)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Для приготовления этого блюда мы используем уже готовое филе селедки «VICI», измельченные на терке вареные овощи, мелко нарезанный лук.
Шаг 2
Удалить кости из сельди, выложить слой рыбы на тарелку, сверху лук, смазать майонезом, затем слой картфоеля, смазать майонезом, затем слой моркови и свеклы, обмазать майонезом, присыпать зеленым луком, убрать в холодильник
Филе селедки готово к употреблению, но нужно внимательно просмотреть мякоть на предмет мелких косточек, если такие попадаются в поле зрения - пинцетом выньте их. Нарежьте филе небольшими кусочками. На блюдо выложите слой сельди, сверху – слой лука, смажьте майонезом. Далее выложите слой картофеля, смажьте майонезом. Следующими следуют поочередно слои свеклы и моркови. Каждый слой пропитайте майонезом. Последним слоем выложите яблоки. Выровняйте края, верх и бока смажьте майонезом и присыпьте зеленым луком. Поставьте в холодильник на 3–4 ч. для полной пропитки. Приятного аппетита и добрых воспоминаний!
Хозяйке на заметку

Этот рецепт - постоянный завсегдатай всех социалистических застолий в каждой русской семье! Порадуйте себя воспоминаниями детства или зрелости, тем счастливым временем, когда сахар был слаще, а небо было гораздо выше!

Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Кухня
русская
Повод
Встреча с друзьями
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

лук, свекла, морковь, майонез, сельдь, селедка, закуски, селедка под шубой,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Селедка под шубой легко Салат Селедка под шубой

Мало кто из нас задумывался, но любимый миллионами салат Селедка под шубой не только вкусный, но и ...

Селедка под шубой рулетом средне Селедка под шубой рулетом

Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — ...

Селедка под шубой в бокалах легко Селедка под шубой в бокалах

Селедка под шубой - такой же любимый россиянами салат, как и оливье. Попробуйте на этот раз изменить ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Гость 4 июля 2014

только на вашем фото слои в другой последовательности

Гость 19 января 2013

обожаю шубу,а главное не сложный рецепт.