
Люля-кебаб в духовке на шпажках можно готовить в любое время года, не беспокоясь о капризах погоды. ...
Для этого блюда идеально подойдет острый сырный соус. Разотрите 100 г сыра с голубой плесенью с 2 ст. л. молока и зеленью петрушки и укропа.
Люля-кебаб в духовке на шпажках можно готовить в любое время года, не беспокоясь о капризах погоды. ...
о да! варианты овощей на шпажке - милое дело для праздничного стола, да и вообще это красивая идея! я, например, для подобного блюда режу овощи кубиками (при жарке переворачивать удобно - устойчивее), отдельно готовлю мясо, потом нанизываю все это вперемешку и обжариваю.