1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шоколадная Колбаса
gastronom
12 ноября 2011 г.

Шоколадная Колбаса

gastronom
12 ноября 2011 г.

Сложность: легко
Калории: 433.37 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 2 ч 30 мин
Б/Ж/У: 4.14 г/23.89 г/46.30
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
сахар – 4 ст. л.
коньяк – 2 ст. л.
масло сливочное – 200 г
измельченный миндаль – 50 г
бисквитное печенье – 500 г
какао-порошок – 3 ст. л.
молоко – 0,5 стакана
сахар ванильный – 1 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать в кастрюльке какао с обычным и ванильным сахаром, влить молоко. Добавить нарезанное кусочками масло. Поставить на маленький огонь и нагревать, размешивая, до получения однородной массы.

Шаг 2

Половину печенья размолоть в крошку, оставшееся поломать на маленькие кусочки. Соединить печенье и орехи, залить шоколадной смесью.

Шаг 3

Смешать слегка остывшую массу с коньяком, выложить на лист фольги, сформовать колбаской и плотно завернуть. Убрать в холодильник минимум на 2 ч.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №19 (123) октябрь 2011
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Пирожное Картошка

Вместо рома в тесто для "картошки" можно добавить коньяк или красное полусладкое вино. Если десерт предназначен для детей, спиртные напитки замените виноградным или яблочным соком.

РЕЦЕПТ

Имбирные шоколадные мешочки

Новогоднее пиршество начи-<br>нается еще до боя курантов, а время десерта наступает далеко за полночь. Чтобы насытившиеся гости нашли в себе силы попробовать его, десерт должен быть по-настоящему праздничным.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Пряное шоколадное печенье с фундуком

Привыкли к тому, что печенье обычно – штука довольно пресная? Аромат этого наполнит собой весь шкаф. И даже кухне немножко достанется.

РЕЦЕПТ

Бисквитное печенье с глазурью

Наше бисквитное печенье с глазурью замечательно тем, что долго не черствеет, оставаясь нежным и рассыпчатым. Секрет прост: в тесто добавляется совсем немного молока и растопленного сливочного масла. ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ