- Главная
- Рецепты
- Новогодние салаты 2024 - рецепты
- Зеленый салат с грецкими орехами
Зеленый салат с грецкими орехами
![Зеленый салат с грецкими орехами](https://images.gastronom.ru/JpmqEHKN5tq7fz6bnpT0WV_7xs6kfmr6GOgA2qCkQWE/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M2OGU4YWMxLTU0MTYtNDk3NS05MTNhLTM5MTI3ODc5YmE3NC5qcGc.webp)
Символ здорового питания, основная еда манекенщиц и кинозвезд - зеленый салат теперь доступен нам во всем своем разнообразии, в любое время года.
Шаг 1
Слегка разогреть в сковороде 3 ст. л. растительного масла. Добавить смесь приправ "гарам масала" и щепотку соли. Размешать. Продолжать нагревать сковороду, пока не появится ярко выраженный запах пряностей, – около 30 сек.
Шаг 2
Снять сковороду с огня. Добавить грецкие орехи, перемешать их с пряным маслом. Когда орехи остынут, выложить их из сковороды на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Шаг 3
Красную луковицу очистить, очень мелко нарезать. Выложить в миску, добавить апельсиновый сок, соль и перец по вкусу. Взбить смесь венчиком. Затем, не прекращая взбивать, добавить масло грецкого ореха и оставшееся растительное масло.
Шаг 4
Зеленый салат тщательно промыть, обсушить и крупно нарвать. Выложить в большую миску. Вылить на салат заправку, как следует перемешать.
Шаг 5
Разложить по тарелкам, поверх выложить грецкие орехи. Этот салат следует подавать к столу немедленно.
![Салат из утки с кардамоном, абрикосами и луком](https://images.gastronom.ru/9APEFXuX9BObk-vLf2rnNkPxT_bSiwJnb06CDitNLpU/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE5YjcyOTAwLTJkNzgtNDVlZi1iZWE0LWE4NjA4OWYzMmFiNi5qcGc.webp)
Это салат недешевый и требующий времени на подготовку. Но каждая минута и каждый рубль того стоят!
![Закуска из свеклы с маринованным луком](https://images.gastronom.ru/sn1so7m2_riZKLBNZ1cdji9x-vjXhcWY-GbCSTG2qL8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ3ODlmYmI3LTdmN2YtNGNjZi05MDAwLTc1YTkxMzljZjFkNS5qcGc.webp)
Вся «соль» вкуса – именно в маринаде. Приготовьте такую закуску за час до появления гостей – комплименты вам обеспечены!
![Салат с курицей, финиками и апельсинами](https://images.gastronom.ru/Z4N-jNL2xS2lhFpWPWzp0v8AEgXdDRd1Zld_EV10Oso/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzViZjdhZTUzLWM4YmMtNGMwMy04MTZhLTIwNDk1ZjYxN2FhOC5qcGc.webp)
Легкий в приготовлении, освежающий и питательный салатик, который приятно разнообразит ваше питание.
Пока нет комментариев