22 сентября 2011 / gastronom

Куриные котлеты с ананасом

Куриные котлеты с ананасом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • соль – по вкусу
  • сухари панировочные – 2 ст. л.
  • порошок карри – 0,5 ч. л.
  • куриный фарш – 500 г
  • молоко – 150 мл
  • яйцо – 4 шт.
  • белая булка – 100 г
  • ананас консервированный – 100 г
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • масло сливочное охлажденное – 50 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Куриные котлеты с ананасом. Шаг 1
С булки срезать корку, мякоть размочить в 50 мл молока, смешать с фаршем, карри, солью и перцем. Оставшееся молоко взбить с яйцами.
Шаг 2
Куриные котлеты с ананасом. Шаг 2
Сливочное масло и ананас нарезать кубиками. Из фарша сформовать котлеты, поместить в середину по кусочку масла и кубику ананаса.
Шаг 3
Куриные котлеты с ананасом. Шаг 3
Обмакнуть котлеты в яичную смесь и обвалять в сухарях. Затем проделать это еще раз. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить котлеты, по 6–8 мин. с каждой стороны.
Время готовки
30 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Источник
"Коллекция рецептов"
№11 (115) июнь 2011
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тортилья с куриным карри средне Тортилья с куриным карри

Тортилья с курицей  - очень сытное и вкусное блюдо, легкое в приготовлении и неприхотливое в ...

Овощные котлеты Овощные котлеты

Овощные котлеты - прекрасный вариант разнообразить свое меню для тех, кто не ест мяса ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Алёна Скребкова 8 января 2014

Сегодня попробовала приготовить,оч понравилось,советуююююю

Гость 21 октября 2012

Сделала, советую! На ура)))