Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/hhwl4NnQsdW13ghE228VrT8s9O6ZZnEsy9MT7CuX1Us/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzk5YjAzZjZlLTM2Y2EtNGMzZi04YTRhLTM1M2NhNDhkNzRkMy5qcGc.webp)
Яблоки вымыть, очистить от кожицы. Разрезать каждое яблоко на 4 части, удалить сердцевину. Затем нарезать мякоть ломтиками.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/FRQxANFOg9_fdMV5cqx_QZoVS3Dkwr_LjqBXWaWbKPI/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzg3NjFhOTNkLWI3MmMtNGViMy1iOTA1LTViNGMxMTU4YzYwYi5qcGc.webp)
В большой миске смешать сахар, ванильный сахар, муку и корицу. Добавить яблоки. Перемешать, чтобы ломтики были полностью покрыты получившейся смесью.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/J4DELw2oXPTD5RH_zUBsWOqGGG-SdKlgb4p6wMWqcHo/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzkyMjNjOWMyLTZkZjAtNDZlYy05YTg5LWU3NDAxOWI2ODg1ZC5qcGc.webp)
Выложить яблоки в прямоугольную форму для выпечки. Разровнять поверхность.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/JTshwEeZRsbKiteLdTYAQZqrABHGrtJvZ0uw63NQCBc/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzU3ZmJjYzI5LTE0YjgtNGIxNy1hMmI2LWU1YmRhYzYxNDgyMC5qcGc.webp)
Приготовить сдобную крошку. В отдельной миске смешать мюсли с сахаром, солью и мукой.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/cL5OMzWcvxHvf5DhVSIyV-RpDKH52Evt3_ia_qbg1UI/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQzMmZjYjYyLWQ1NDgtNDFhZC04ZjkxLWY5ZWIzYmY0Mjc3ZS5qcGc.webp)
Сливочное масло выложить в сотейник, растопить на небольшом огне. Влить в смесь. Добавить 2 ч. л. воды и тщательно перемешать.
Шаг 6
![](https://images.gastronom.ru/aCGKF1GYggP2a43N3WnZrtgFrsiop4yyjJAqMNYHzVI/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2JjOTY0YmNlLTE1ZGUtNDAzMS1iOTgwLTM0YTBjYzQ0ZTBjOC5qcGc.webp)
Выложить получившуюся массу на яблоки. Поставить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Вынуть из духовки и оставить на 15 мин. Раскладывать по тарелкам с помощью лопатки.
Ни один другой фрукт не овеян столькими легендами и мифами: тут и райское яблоко - запретный плод, и яблоки Гесперид, за которыми Геракл ходил на край света, и знаменитое яблоко раздора, ставшее причиной троянской войны, и наши родные молодильные яблочки, и яблоко Ньютона и много чего другого.
Пока нет комментариев