Тыквенные маффины с фундуком
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Лучшие народные рецепты. Завтраки
ИНГРЕДИЕНТЫ
- тыква – 100 г
- яйцо куриное – 1 шт.
- сахар – 75 г
- растительное масло – 3 ст. л.
- сметана – 3 ст. л.
- орехи фундук – 1 горсть
- мука – 120 г
- разрыхлитель – 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать отдельно муку, разрыхлитель и сахар, а затем сметану, растительное масло и яйцо. Соединить сметанную смесь с мучной.
Шаг 2
Орехи измельчить, тыкву натереть на терке. Добавить орехи и тыкву в тесто. Формочки смазать сливочным маслом, выложить в них тесто, наполняя примерно на 2/3. Выпекать при 180°C около 25-30 минут.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тыквенный пирог / Пирог с тыквой
Все о тыкве: описание, как выбирать, как готовить
Тыква — один из самых живописных овощей. Круглая, гладкая, яркая и блестящая — такой мы ...
Блюда из тыквы
Блюда из тыквы очень популярны во всем мире. В Европе из тыквы варят суп, готовят запеканки, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Подскажите пожалуйста, тыкву натирать уже вареную ?
Отличные , воздушные и ароматные кексы. Очень мягкие и вкусные.
Очень вкусные получились кексики! Но я в следующий раз добавлю меньше сахара, так как сама тыква сладкая и плюс сахар, для меня слишком )) Спасибо за рецепт ! :)
Маффины получились безумно нежными и воздушными. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт! Маффины понравились. В рецепте заменила фундук на грецкие орехи, получилось очень вкусно.
Понравились маффины по этому рецепту. Делала сразу тройную порцию. Не было разрыхлителя,добавила грецкие орехи и соду. Поднялись не сильно, но получились довольно вкуснымии, даже на следующий день,когда остыли. Выпекала-35 минут. Спасибо автору!!!
Тыкву сама не очень люблю, но муж попросил что-нибудь приготовить.Всей семьей съели за обе щеки.Т.к. не было сметаны,добавила кефир.Получилось великолепно!!!!
А у меня на днях был тыквенный день! И эти маффины принимали активное участие в меню. Очень вкусные. Делала с грецкими орехами. Правда все на глаз и, наверно, тыквы положила немного больше, чем 100 гр. Выпекала 35 минут. Получилось воздушные, шикарные, украшала кусочками тыквы. Всем понравились. Ребенок был в восторге!
Приготовила между делом пока готовился ужин. Даже не ожидала, что получится ТАК вкусно! Маффины получились нежнейшими, воздушными, в меру сладкими. Поднялись почти в два раза, ровно подрумянились, мякиш с большими дырочками. Просто ЧУДО!
