Креветки, жаренные с чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ
- чеснок – 1 головка
- масло оливковое – 4 ст.л.
- 32 крупные креветки (16–20 шт. на кг)
- масло сливочное – 2 ст.л.
- соль, молотый белый перец
- петрушка рубленая
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Креветки разморозить, промыть, шейки отделить, очистить от панциря и кишечной нитки. Чеснок очистить и измельчить. На предварительно разогретой сковороде с оливковым маслом обжаривать шейки креветок примерно по 3 мин. с каждой стороны. Добавить рубленый чеснок и продолжать жарить до золотистого цвета чеснока. Затем добавить сливочное масло, перемешать, немного прожарить, чтобы растопить масло. Посолить, поперчить. Посыпать зеленью петрушки и выложить шейки креветок на тарелку.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Креветки, жаренные с томатами
Жареные огурцы
Креветки, жаренные на ветках розмарина
Маринад из розмарина, им- биря и перца вкупе с соевым соусом и лимоном придает креветкам необычайно ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ
теперь всегда могут быть с вами
КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
для тех, кто верен бумаге
ДРУГИЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЖУРНАЛЫ
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»
ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Хорошо
