Полента с томатом, сельдереем и сыром
20 января 2011 /
nat9115
Чечевица со шпинатом
ИНГРЕДИЕНТЫ
- перец – по вкусу
- луковица – 2 шт.
- шпинат – 300 г
- соль – по вкусу
- чеснок – 3 зубчика
- чечевица зеленая или коричневая – 200 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить чечевицу с 1 луковицей, нарезанной кружочками и 2 зубчиками чеснока до мягкости. Слить воду.
Шпинат, оставшуюся мелконарезанную луковицу и зубчик чеснока обжарить, пока вся жидкость не выпарится. Добавить чечевицу. Приправить солью, перцем и лимонным соком.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Очень вкусно получилось! Огромное спасибо за рецепт!))
Неожиданно рецепт оказался прекрасен! Красиво и вкусно. Спасибо большое. Забираю в копилку. от себя добавила в конце нежадный кусок сливочного масла. Люблю масло и в шпинате и в чечевице.
хороший рецепт
