Name: Безалкогольный пряный сидр
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: орех мускатный – щепотка; яблочный сок – 2 л; сахар коричневый – 3 ст. л.; лимон, только сок – 1 шт.; перец душистый – 1 ч. л.; крупный апельсин – 1 шт.; корица – 1 палочка; гвоздика – 1 ч. л. бутонов

Безалкогольный пряный сидр

ИНГРЕДИЕНТЫ

орех мускатный – щепотка
яблочный сок – 2 л
сахар коричневый – 3 ст. л.
лимон, только сок – 1 шт.
перец душистый – 1 ч. л.
крупный апельсин – 1 шт.
корица – 1 палочка
гвоздика – 1 ч. л. бутонов

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лимон и апельсин вымойте щеткой, разрежьте на 8 долек, положите в кастрюлю. Влейте сок и добавьте все остальные ингредиенты. Нагревайте на очень маленьком огне под крышкой до кипения и готовьте при самом минимальном кипении 5 мин.

Шаг 2

Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 10 мин., накрыв подушкой или теплым полотенцем. Подавайте горячим в прозрачных жаропрочных бокалах.