второе блюдо Всем
16 июня 2010 / gastronom

Соте из сладких перцев с грибами

5/5
Голосов: 1
Соте из сладких перцев с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Соте из сладких перцев с грибами, шаг №1
Перцы вымыть и нарезать полукольцами, удалив сердцевину. Грибы вымыть и нарезать пластинами.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Соте из сладких перцев с грибами, шаг №2
Разогреть в сотейнике масло, положить перцы и готовить на среднем огне, время от времени помешивая, 8 мин. Добавить грибы, соль и перец. Готовить 10 мин.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Соте из сладких перцев с грибами, шаг №3
Сыр раскрошить. Добавить в соте листики тимьяна и сыр, перемешать и через 1 мин. снять с огня. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Время готовки
15 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Источник
"Коллекция рецептов"
№ 06 (86) март 2010
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

перец, шампиньоны, мягкий сыр, соте,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рататуй средне Рататуй

Рататуй классический, несмотря на свое красивое название, имеет самое что ни на есть народное ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев