
Очень легкий в приготовлении десерт с итальянскими «корнями» – из нежного, тающего во рту сливочного желе со вкусом ванильного пломбира, в моем варианте подан в бокале и дополнен ароматными ягодами свежей малины, замаринованной в соке и цедре лайма и в светлом роме. С ним справится даже начинающая хозяйка, а порадовать он сможет и гурманов.

Домашний яблочный пирог «Французский шик» носит такое многообещающее название неслучайно. Это мягкий масляный бисквит с насыщенным лимонным ароматом, с кусочками запеченных яблок, с изюмом, настоянном на роме, и хрустящей песочной посыпкой — настоящий французский шик! Его рецепт на немецком языке я увидела на упаковке изюма в роме еще в 90-х годах. Старшая дочь, учившаяся тогда в языковой гимназии, перевела мне его. С тех пор этот французский яблочный пирог — один из моих любимых. Рада поделиться с вами подробным пошаговым рецептом с фото.

Не добавляйте ром в кипящий наиток, иначе алкоголь быстрее выветрится.

Коктейль с манго и ромом особенно понравится прекрасным дамам, благодаря своему изысканному вкусу, головокружительному аромату и нежнейшей текстуре. Идеальный вариант для летнего девичника или дачной вечеринки с подружками! Рецепт коктейля не слишком сложный: самое главное — найти для него хорошее манго. Чтобы выбрать такое, возьмите плод в руки и слегка нажмите пальцами. Если мякоть проминается, перед вами — манго спелое. Отличным ориентиром зрелости плода станет и его насыщенный аромат. Ну а далее — все очень просто: соединяете в блендере ингредиенты, включая лед, разливаете по бокалам и немедленно подаете на стол: употреблять такой напиток следует хорошо охлажденным.

История рома началась примерно 5 столетий назад, во времена колонизации Карибских островов, где в большом количестве выращивался сахарный тростник. Путем простой ферментации и дистилляции патоки и других продуктов переработки был получен новый алкогольный напиток с высокой крепостью и довольно низкой себестоимостью. Популярность рома росла с каждым днем, но не всем нравилось пить его в чистом виде — в течение XX века появилось много модных коктейлей на основе рома. Расскажем, как приготовить самые популярные из них в домашних условиях.
Найти рецепт


Пока нет комментариев