Рецепты с луком пореем и бобами

Чили кон тыква - постная интерпретация по мотивам мексиканского чили кон карне. Так же сытно, так же пряно и согревающе, но – без мяса! Хотя присутствие копченого привкуса, который дает паприка, создает иллюзию, что мясо тут все-таки есть.

К этому блюду желательно подать хороший зеленый чай, так как оно достаточно жирное.