
Слышали о красном шашлыке из свинины? Если нет, то вам просто необходимо изучить наш рецепт и проверить его в деле. «Фишка» такого шашлыка — в особом маринаде из помидоров, лука, чеснока и сладкого перца, придающем мясу не только насыщенный румяный цвет, но и необычные оттенки вкуса. Получается очень интересно! Сам же процесс приготовления красного шашлыка из свинины не отличается оригинальностью: нарезаем мясо, погружаем в маринад, оставляем на некоторое время и затем жарим на мангале. Попробуйте, хотя бы в рамках кулинарного эксперимента!

РЕЦЕПТ
"Фарфалле" (итал. farfalle — бабочки), а "Интеграле" (итал. Integrale) - это то разнообразие цветов пасты, которые создают натуральные красители, свекла, шпинат, чернила каракатиц и т.д. Твердые сорта макарон, более полезны, чем мягкие, поэтому выбор остановился именно на них. Этот рецепт пасты можно быстро приготовить и это безусловно является большим плюсом, для любого современного человека. "Разноцветные бабочки" отлично гармонируют с сочными помидорками черри, тайским жгучим перцом и свежим фиолетовым базиликом сорта "Рэд Рубин".

РЕЦЕПТ
Простая в приготовлении цельнозерновая паста. Этот рецепт подходит также для Лазаньи, Спагетти и Таглиолини. Тесто можно раскатывать и резать в ручную, но гораздо удобнее это делать с помощью машинки для пасты.

РЕЦЕПТ
Лазанья — это не просто блюдо, а кулинарный шедевр, который требует терпения и внимания к деталям. Итальянское блюдо из тонких листов теста, пропитанных соусом и сыром, идеально подходит для уютного семейного ужина или праздничного стола. Секрет идеальной лазаньи кроется в балансе вкусов: нежные листы теста, насыщенное мясное рагу и воздушный бешамель должны работать в гармонии.

РЕЦЕПТ
Быстрое и полезное блюдо для тех, кто ценит время, уважает кбжу, хочет быть стройным, но обожает макароны! Вполне подойдёт для праздничного стола, романтического свидания или для повседневного семейного ужина!

Лазанья с форелью далека от итальянской классики, но никто не усомнится в том, что это прекрасное блюдо имеет право на существование. Понятно, что важен принцип «устройства» лазаньи, а в начинке могут быть любые продукты, которые сочетаются друг с другом. А красная рыба великолепно сочетается и с соусом бешамель, и с сырами — моцареллой и пармезаном. Лазанья получится нежнейшая, поэтому советуем вам приготовить ее для дорогих гостей на небольшое семейное торжество. Приятно, что и времени на приготовление такая лазанья требует куда меньше, чем, например, лазанья болоньезе.

Торт с ореховой пастой — это настоящий праздник для тех, кто любит, когда в одном десерте есть все. Представьте: нежный бисквит, пропитанный ароматом кофе и рома, прослойка из свежих бананов, малины и голубики, творожное суфле с ореховой пастой, а сверху — еще один корж, густо смазанный той же пастой, и воздушный шоколадный крем. Все это еще и щедро украшено фундуком, конфетами, печеньем и шоколадом. Торт получается очень сытным, с ярким контрастом текстур: мягкое суфле, влажный бисквит, хрустящие орехи и сочные ягоды.

Спагетти с лососем можно сделать на скорую руку, используя кусок филе уже готового лосося, которого вы запекали намедни. На Западе это очень популярная практика — с лососем поступают так же, как с целой индейкой: сначала лакомятся им в запеченном виде, а потом остатки используют в спагетти, пиццу, пироги и так далее. С лососем лучше всего приготовить спагетти в сливочном соусе. Блюдо очень быстрое и невероятно вкусное. Добавим в рецепт помидоры черри, шпинат и немного лимонного сока. А сливки берите пожирнее.

Слоеный салат-перевертыш выглядит довольно внушительно, он замечательно украсит праздничный дачный стол.

ГРУППА

ГРУППА

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.
Найти рецепт







Пока нет комментариев