
Как приготовить ризотто в домашних условиях – это один из важнейших вопросов кулинарии. Потому что ...
Как приготовить ризотто в домашних условиях – это один из важнейших вопросов кулинарии. Потому что ...
Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять ...
яйца добавляют для приготовления карбонары . для ризотто это исключено !
Насчет настоящего ризотто вот здесь много чего написано: https://www.gastronom.ru/article_recipe.aspx?id=1002499
А какой тогда настоящий ризотто и чем он отличается?
Ой ой ой. Первая же фраза, "рис промыть", повергает в нешуточный гнев.
да, это точно не ризотто, это рис с мясом и овощем в виде горошка запечёный! без обид!
Это вкусно, но не ризотто и тем более не классическое. У меня кум итальянец, поэтому назовите это лучше вариацией на тему ризотто :)