Name: Салат из грибов и пармиджано-реджано
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: итальянская
Ingredients: 120 г пармиджано-реджано; 1 ч. л. горчицы; 1 ч. л. мелко порубленного репчатого лука; 170 г мякоти сельдерея; 450 г свежих грибов; масло оливковое – 4 ст.л.; соль и красный перец; сок лимонный; 6 листьев салата-латука; 2 ч. л. рубленой петрушки и мяты