22 июня 2007 г.

Салат Примавера

Name: Салат Примавера
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: апельсины – 1 шт.; 1-2 дольки чеснока; полбанки оливок

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Простое и красивое блюдо. Оцените необычный кисло-сладкий вкус апельсинов и оливок, приправленных острой нотой чеснока. После такого салата хочется летать и танцевать. Не зря его назвали "Примавера", что по-итальянски - "весна".

Сложность: легко

Калории: 385.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Итальянская кухняСалатВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

апельсины – 1 шт.

1-2 дольки чеснока

полбанки оливок

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Апельсин очистить, разделить на дольки и каждую дольку разрезать на 3-4 кусочка, удалив косточки. Оливки (лучше без наполнителей) мелко-мелко порезать и добавить к кусочкам апельсина. Туда же выдавить чеснок и заправить оливковым маслом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #7/2002

#оливки #фрукты #апельсины #овощи #итальянская кухня #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Рецепт: Салат Мимоза

Простой салат Мимоза вызывает приятные воспоминания из детства, когда мама или бабушка готовила этот кулинарный шедевр на праздничный, чаще всего, новогодний стол. И казалось это блюдо восхитительно ...

1 ч

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3341 рецептов

СТАТЬЯ

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...