Рейтинг@Mail.ru
gastronom
01 июня 2025 г.

Салат Вальдорф с майонезом

gastronom
01 июня 2025 г.
8Комментировать
Сложность: Простые рецепты
Калории: 675.99 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 2 ч 30 мин
Б/Ж/У: 12.14 г/58.09 г/32.50
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2 средних зеленых яблока
грецкие орехи – 100 г
лимонный сок – 2 ст. л.
перец свежемолотый черный – 2 -3 горошины
перец душистый свежемолотый – 3 горошины
майонез – 100 г
сливки – 4 ст. л.
соль по вкусу
сельдерей черешки – 250 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Черешки сельдерея очистить от верхней кожицы, вымыть и нарезать тонкой соломкой. Яблоки очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Орехи порубить. Положить все ингредиенты в миску и перемешать.

Шаг 2

Сливки слегка взбить, смешать с майонезом, лимонным соком, солью, черным и душистым перцем. Заправить салат и поставить на 2 ч в холодильник.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №17 (49) 2008
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3244 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Leysan9326 декабря 2020 г.

Вкусно, легко и просто! Люблю такие рецепты! Благодарю!

Natalya280120 октября 2016 г.

Сыр добавлять не пробовала, но и без него салат очень хороший

Людмила (гость)

5 апреля 2016 г.

А где красный виноград, йогурт, сыр с плесенью?!

Гость (гость)

2 октября 2013 г.

майонез можно заменить соусом. взбить дижонскую (зерновую) горчицу с оливковым маслом и полить приготовленным соусом, вкусно и меньше калорий.

Гость (гость)

8 мая 2012 г.

С сыром гораздо лучше, согласна с предыдущим Гостем.

ninelle_goroshka11 марта 2011 г.

я еще к этим ингредиентам добавляю ананас и заправляю классическим йогуртом. Все остальное по рецепту и обязательно поперчить. Получается обалденный салат)

Гость (гость)

22 сентября 2010 г.

хороший рецепт, но с сыром лучше

Deni4 сентября 2009 г.

Сюда еще нужен виноград, голубой сыр и курица. А сыр в этом салате - самое главное. Можно несколько сортов и соус из них сделать.

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ