Шаг 1
Лук вымыть, обсушить и измельчить. Перец вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать небольшими кубиками. Яйца мелко порубить ножом. Печень трески обсушить бумажной салфеткой, размять вилкой.
Шаг 2
Перемешать яйца, печень трески, перец и лук.
Шаг 3
Положить на каждый готовый блин по 2 ст. л. начинки. Свернуть блины в рулет.
Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...
«Блин» в России часто замещает что похуже, когда человек ругается. Но мы настаиваем, что вещь это прекрасная и радостная. Впрочем, за одним этим названием скрывается как минимум 3 совершенно разных рецепта, которые вы можете проверить на практике.
С горбушей, кетой, сайрой… А мы предлагаем вам приготовить салат Мимоза с печенью минтая! Такой вариант подкупает особенной нежностью и даже изысканностью, потому нравится всем и всегда. Проблема может заключаться только в том, чтобы купить действительно хорошую печень минтая. Если вы найдете эти рыбные консервы в стеклянной банке, то обязательно оцените внешний вид. Кусочки должны быть розовато-коричневыми, крупными. Если обнаружите в магазине печень минтая в жестяной банке, то непременно проверьте срок годности, а также ознакомьтесь с местом, где был изготовлен продукт. Чем ближе он к месту лова рыбы, тем, разумеется, лучше: значит, консервы производились из свежего сырья. Нашли желаемое? Поздравляем! Тогда скорее отварите картофель, морковь и яйца и приступайте к приготовлению блюда. Уверены, что салат Мимоза с печенью минтая доставит вам самые приятные гастрономические впечатления.
Мила (гость)
18 сентября 2013 г.Благодарю за интересный рецепт!
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и довольно сытно.
Спасибо за идею, обычно печень трески использовала просто в салат.
Паслен (гость)
3 марта 2011 г.Спосибо,за такую вкуснятину,А я не знала,куда мне определить печень трески.Теперь у меня этот рецепт навсегда в кулинарной книге.
Не сложно, но оригинально. И очень вкусно! Спасибо!
Аппетитно! Нужно попробовать! :)))
Надо попробовать :)
Отличный рецепт!!! Очень понравилось всем, оригинально и очень легко и быстро. Обычный салат из печени трески, но поданный в блинах, очень вкусно! Правда готовила без сладкого перца. Спасибо!!!