Хрустящая ароматная гранола с золотистыми овсяными хлопьями, орехами и семечками для меня идеальный завтрак, который можно приготовить сразу на несколько дней. Подавайте ее с густым греческим йогуртом и свежими ягодами - получится сытно, полезно и невероятно вкусно. Давайте вместе приготовим такой полезный и яркий завтрак, который придаст вам сил на весь день!
Шаг 1
Сначала приготовьте хрустящую домашнюю гранолу. Для этого разогрейте духовку до 160°C. Орехи крупно измельчите ножом или скалкой. В большой миске соедините овсяные хлопья, орехи, семечки, корицу и маленькую щепотку соли, она нужна чтобы усилить вкус ингредиентов.
Шаг 2
Мед слегка подогрейте вместе с маслом до жидкого состояния, добавьте ванильный экстракт и перемешайте. Влейте смесь к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек овсянки был покрыт медовой глазурью.
Шаг 3
Распределите гранолу тонким слоем на противне, застеленном пергаментом. Выпекайте 25–30 минут, один раз аккуратно перемешав в середине приготовления. После духовки полностью остудите гранолу, именно во время остывания она станет очень хрустящей.
Шаг 4
В глубокую тарелку или миску выложите густой греческий йогурт. Сверху добавьте щедрую горсть гранолы. Украсьте кружочками банана, половинками клубники и свежей малиной. По желанию полейте небольшим количеством меда. Вкусный и сытный завтрак готов!
Пока нет комментариев