Омлет с шампиньонами, сыром и овощами в тортиле - это питательный, вкусный, полезный и простой в приготовлении завтрак или перекус для всей семьи. Его удобно брать с собой. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Шаг 1
Шампиньоны нарежьте ломтиками и обжарьте на растительном масле на среднем огне примерно десять минут. Яйца смешайте с молоком и солью. Вылейте получившуюся смесь на обжаренные шампиньоны.
Шаг 2
Накройте омлет тортильей и готовьте примерно две минуты. Аккуратно переверните. Положите с краю ломтик плавленного сыра и кружки помидора. Добавьте листья салата.
Шаг 3
Широкой лопаткой сверните тортилью пополам и хорошо прижмите, чтобы начинка не вывалилась. Обжарьте с двух сторон примерно по одной минуте на среднем огне до золотистого цвета. Переложите на тарелку и сразу подавайте на стол.
Пока нет комментариев