Шаурма - универсальное блюдо, очень вкусное и очень простое в приготовлении. Шаурма бывает многих видов: с мясом или вегетарианская, в лаваше или пите. Предлагаем приготовить шаурму с куриным филе и овощами.
Шаг 1
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. В сковороде разогрейте растительное масло и положите куриное филе. Посыпьте приправой для птицы и посолите. Жарьте курицу на среднем огне примерно 10 минут и переложите на лаваш.
Шаг 2
Помидор и огурец нарежьте ломтиками. Красный лук нарежьте половинками колец. Разложите на курице морковь по-корейски, помидор, лук и огурец. Полейте сметаной и кетчупом. Если любите более острые блюда, то кетчуп возьмите острый.
Шаг 3
Подверните на начинку края лаваша, а затем сверните плотный рулет. Обжарьте шаурму на сухой сковороде на среднем огне примерно по одной минуте с каждой стороны.

Пока нет комментариев