Лимонад матча — великолепный освежающий и тонизирующий напиток для жаркого летнего дня. В меру сладкий, с приятной цитрусовой кислинкой и терпкостью зеленого чая, он влюбит вас в себя с первого глотка. Мы предлагаем вам потрясающе простой рецепт, не требующий никаких плясок с бубном, которые описаны в большинстве рецептов лимонада с японским чаем матча, наводняющих интернет. Не нужна плита, чтобы что-то на ней варить в течение нескольких минут. Не нужен даже венчик для чая матча или «капучинатор» для взбивания молока. Все, что вам нужно из техники — небольшая баночка с завинчивающейся крышкой.
Шаг 1
Возьмите небольшую чистую баночку с завинчивающейся крышкой. На указанные пропорции будет достаточно баночки объемом 200–300 мл. Вскипятите воду в чайнике и налейте в баночку примерно 50 мл.
Шаг 2
Всыпьте в баночку с теплой водой чай матча и сахар. Плотно закройте банку крышкой и хорошенько потрясите ее в руках, как шейкер для коктейля. В итоге сахар в теплой воде растворится и чай матча образует суспензию.
Шаг 3
Вымойте хорошенько лимон, разрежьте пополам и выжмите в ту же баночку примерно 2 ст. л. лимонного сока. Любите покислее — выжимайте сок из целого лимона. Снова закройте баночку крышкой и хорошо потрясите.
Шаг 4
Разложите кубики льда по двум высоким стаканам. Разлейте концентрат из чая матча и лимона по стаканам. Долейте холодной газированной водой. Ваш лимонад матча готов. Украсьте стаканы дольками лимона и наслаждайтесь.
Лимонад не обязательно готовить только из апельсинов и лимонов. Можно взять и намешать в графине все, что душе угодно, главное условие, чтобы напиток получился свежим, ярким, холодным и отлично утолял жажду.
Лимонад из щавеля - это совсем не кисло. Зеленый чай матча придает ему легкий травянистый оттенок, поэтому такой напиток бодрит и хорошо утоляет жажду. Отличный вариант для жаркого дня, когда горячего чая не хочется совсем.
ПРОДУКТ
Матча, он же маття (в японской транскрипции) в буквально переводе с японского обозначает «молотый чай». Несмотря на то, что это зеленый чай, матча может быть по цвету голубой или розовый. Напиток, который используется в традиционной чайной церемонии, стал в последнее время весьма популярным. Расскажем в этом материале, в чем его прелесть, польза и вред и как заварить дома чай матча.
Лимонад с богатым набором необычных вкусов - дыня, джем из алое, матча, и все это приправлено соевым молоком с минеральной водой. Такой лимонад вы еще точно не пробовали.
ГРУППА
ГРУППА
Пока нет комментариев