10 июля 2019 / Shefs

Лимонад из дыни с матчей

Лимонад с богатым набором необычных вкусов - дыня, джем из алое, матча, и все это приправлено соевым молоком с минеральной водой. Такой лимонад вы еще точно не пробовали.

Лимонад из дыни с матчей
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • мякоть медовой дыни - 200 г
  • сироп матчи - 30 мл
  • лимонный сок - 60 г
  • джем алое - 80 г
  • соевое молоко - 100 мл
Для сиропа из матчи:
  • 5 г чая матча
  • 100 мл минеральной воды без газа
  • 80 г сахара
  • веточки мяты или кислицы для украшения

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Для сиропа из матчи соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Шаг 2
Мякоть дыни измельчить блендером. Смешать с остальными ингредиентами.
Шаг 3
Перелить в кувшин, долить до краев минеральной водой с газом или без газа, на свой вкус. Добавить лед и перемешать. Украсить веточками мяты или кислицы, посыпать порошком матчи.
Кстати

Рецепт предоставлен командой барменов бара Киану 

Количество порций
1 л
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Устройство
Источник
Пресс-служба ресторана
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Лимонад Лимонад

Лимонад (от фр. limonade) – прохладительный напиток. Изначально лимонад делали на основе ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев