Шаг 1
1. Сварить рис. 2. Обжарить лук. 3. В рис добавить тертый сыр, лук и взбитые яйца. 4. Замесить фарш. 5. Сформировать котлетки, обвалять в сухарях и жарить на раскаленной сковороде в масле. При подаче к столу украсить зеленью.
Название блюда намекает на вид нарезки баклажана. Блюдо относится к турецкой кухне, может готовиться в казане, противне. По-другому называется казан-кебаб. Турецкие блюда отличаются повышенным содержанием перца, поэтому при его добавлении ориентируйтесь на свой вкус.
Молодая дачная картошечка очень хорошо сочетается с розмарином, паприкой и чесноком. А какой аромат идет из духовки! Ммммм!
Все знают, что овсянка – это полезно, но у многих взрослых и детей при слове «овсянка» сводит скулы от скуки. Мы хотим вас убедить кое в чем (сами-то давно уже убедились): полезное не всегда бывает скучным. Полезное бывает очень и очень вкусным – и наша воздушная каша докажет это любому привереде.
Оладьи получаются очень вкусными, особенно горячие и со сметанкой!!! Ммммм, пальчики оближешь!
Пока нет комментариев