21 сентября 2022 / Марина Майорова

Аранчини с сыром

Делюсь вкусным итальянским рецептом

5/5
Голосов: 1
Аранчини с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • рис 100-150 г
  • яйцо 1 шт.
  • пармезан или грана подано 50-70 г
  • соль
  • сыр в начинку
  • панировочные сухари
  • яйцо для обвалки 1 шт.
  • масло растительное

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Аранчини с сыром, шаг №1
Отварить рис. Остудить, немного помять, добавить яйцо и пармезан. Перемешать. Можно добавить зелень.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Аранчини с сыром, шаг №2
Подготовить перебитое яйцо и панировочные сухари. Берём немного рисовой массы и формируем шарик. Внутрь укладываем кусочек сыра. Хорошенько его закрываем.
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Аранчини с сыром, шаг №3
Окунаем шарик сначала в яйцо, потом обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем в масле до золотистости при 150-160 градусах.
Количество порций
7
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
ово-лакто
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с рисом Рецепты с рисом

Существует бесчисленное множество блюд из риса: из риса делают каши, плов, запеканки, котлеты, ...

Детские блюда из риса Детские блюда из риса

Детские блюда из риса – это, конечно же, не только каши! Рис, как и другие крупы, хорошо знаком ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев