Закуска из крабовых палочек с сыром и огурцом
Делюсь рецептом простой и вкусной закуски.
Шаг 1
Натереть на мелкой терке замороженные крабовые палочки. Отварить яйцо и тоже натереть на мелкой терке.
Шаг 2
Смешать в посуде натертый сыр, яйцо, 4-5 шт крабовых палочек, чеснок и майонез.
Шаг 3
Сформировать шарики руками. В центр положить кусочек огурца или половину маслины. Обвалять в оставшихся крабовых палочках.
«Рафаэлло» из крабовых палочек и сыра — чудесная закуска, которая может стать прекрасной альтернативой знаменитому салату. Она эффектно смотрится, ее удобно есть, да и вкус блюда действительно хорош. А если вам захочется поиграть с его подачей — пожалуйста! Можно выстелить плоскую тарелку листьями салата и сверху уложить «рафаэлло». Или же подать «шарики» порционно, распределив их по 3-4 штуки по маленьким пиалам. А еще «рафаэлло» можно использовать в качестве украшения крабового салата: разложите их на поверхности и декорируйте веточками зелени. Получится эффектно! Осталось только научиться готовить «рафаэлло» из крабовых палочек и сыра, что будет несложно, ведь ниже мы даем рецепт создания такой закуски — подробный и понятный.
Крабовые палочки — доступный и бюджетный продукт, который можно найти абсолютно в любом магазине. Когда-то они были дефицитом и подавались только на праздничный стол, но те времена давно прошли. Сейчас мало кто может отнести палочки к премиальному продукту, а некоторые даже считают их вредным суррогатом. Вот только это совсем не так!
Пока нет комментариев