Главная
Рецепты
Простые салаты
Салат с молодым картофелем и курицей

23 апреля 2008 г.

Салат с молодым картофелем и курицей

Name: Салат с молодым картофелем и курицей
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: огурцы – 4 шт.; грудки куриные – 4 шт.; перец черный свежемолотый – 2 ч. л.; перец сладкий красный – 2 шт.; лук зеленый – 1 пучок; соль – по вкусу; картофель молодой – 800 г; масло оливковое – 6 ст. л.; сельдерей (стебли) – 4 черешка

gastronom

23 апреля 2008 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 252.00 ккал/порция

Порций: 8

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 14.00 г/15.00 г/17.00

Салат

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

огурцы – 4 шт.

грудки куриные – 4 шт.

перец черный свежемолотый – 2 ч. л.

перец сладкий красный – 2 шт.

лук зеленый – 1 пучок

соль – по вкусу

картофель молодой – 800 г

масло оливковое – 6 ст. л.

сельдерей (стебли) – 4 черешка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все овощи вымыть. Картофель отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, 8–10 мин. Сельдерей и зеленый лук нарезать тонкими диагональными кусочками, огурцы – полукружьями. Перцы очистить от сердцевины и нарезать тонкими полосками.

Шаг 2

Грудки нарезать небольшими кусочками. Обвалять в черном перце и обжарить в 2 ст. л. масла, 6 мин. Посолить.

Шаг 3

В миске смешать картофель, кусочки курицы и подготовленные овощи. Посолить и заправить оставшимся маслом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 08 (40) 2008

#огурцы #сладкий перец #картофель #сельдерей #куриная грудка #салаты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Зеленый салат с курицей

РЕЦЕПТ

Голливудский салат с курицей и беконом

ГРУППА

Традиционные салаты

Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или подчеркнуть натуральный вкус продуктов. Заправки для салатов обычно готовят на основе растительного масла, ...

ГРУППА

Постные заправки для салатов

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...