Name: Праздничная закуска Грибочки
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: сыр твердый 120 г; ветчина 100 г; яйца 2 шт.; грибы маринованные 250 г; майонез 100 г; огурец 2 шт.; петрушка 1 пучок(а)

Праздничная закуска Грибочки

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично!

ИНГРЕДИЕНТЫ

сыр твердый 120 г
ветчина 100 г
яйца 2 шт.
грибы маринованные 250 г
майонез 100 г
огурец 2 шт.
петрушка 1 пучок(а)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яйца. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.

Шаг 2

У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.

Шаг 3

Огурец нарезаем шайбочками толщиной примерно 1 см.

Шаг 4

Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.

Шаг 5

Украсить закуску можно зеленью или салатными листьями. Всем вкусных праздников.