Торт из печенья с творогом и сметаной
Торт из печенья с творогом и сметаной — настоящая палочка-выручалочка в случае, когда к вам нагрянули нежданные гости или близкие настойчиво просят приготовить что-нибудь вкусненькое к вечернему чаю. И это тот случай, когда минимум усилий обеспечивает великолепный результат! Основа торта состоит из готового печенья, смоченного в молоке. Крем же делают из сладкой творожной массы, которую соединяют со сметаной. То есть, как вы понимаете, с таким рецептом справится даже ребенок. Только имейте в виду: несмотря на то, что торт без выпечки из творога и печенья относится к разряду быстрых, десерт все же потребует хотя бы пары часов на пропитывание коржей кремом.
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты торта. Творожную массу лучше брать ванильную, без добавок (изюма, кураги или орехов). Если она с крупинками, протрите ее через сито.
Шаг 2
Выбирая печенье, обратите внимание, чтобы оно не было слишком толстым. Дело в том, что оно разбухнет, в начале пропитавшись молоком, а потом и от крема. Подойдет бисквитное печенье или тонкое песочное.
Шаг 3
Добавьте в творожную массу сметану и перемешайте. Можно пробить погружным блендером, чтобы крем приобрел более гладкую консистенцию. Попробуйте его. Если он слишком сладкий, добавьте еще немного сметаны.
Шаг 4
Подготовьте сервировочную тарелку или поднос, на котором вы планируете подавать торт. Молоко налейте в миску и слегка подогрейте в микроволновой печи (оно должно стать теплым, около 30 °C).
Шаг 5
Соберите торт. Для этого смачивайте печенье в молоке, не задерживая надолго (иначе оно может просто развалиться) и выкладывайте в один слой. Покройте частью творожно-сметанного крема.
Шаг 6
Выложите еще один слой печенья, смоченного в молоке. Покройте кремом. Так повторяйте до тех пор, пока не кончатся ингредиенты. Уберите торт из печенья в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсьте по желанию.
ГРУППА
Самый известный торт без выпечки - это, конечно же, Муравейник. Однако, существует масса рецептов тортов, в приготовлении которых можно легко обойтись без духового шкафа. Чаще всего торты без выпечки ...
Не все могут похвастаться умением готовить чизкейки. Но приготовить чизкейк без выпечки под силу даже неопытным кулинарам. Такой чизкейк очень удобно готовить на даче, когда под рукой нет духовки ...
Чем хорош торт из печенья без выпечки? Тем, что готовится он элементарно и не требует дорогостоящих ингредиентов! Берете самое простое печенье, сметану, мягкий кисловатый фрукт (в рецепте киви), какао ...
Торт из рыбок со сметаной и бананом вы просто обязаны приготовить вместе с детьми! Поверьте, маленькие непоседы, впрочем, как и вы, получите одинаковое удовольствие от самого процесса, а также от ...
РЕЦЕПТ
Домашний торт из печенья с ягодами без выпечки – один из самых простых тортов. Основа из песочного печенья со сливочным маслом не нуждается в выпекании, нежный крем из сливочного сыра с сахарной пудрой и взбитыми сливками потребует некоторого терпения, поскольку сливки необходимо вмешать во взбитый сыр бережно в несколько приемов, чтобы не потерять объем. Смесь ягод и джем для верхнего слоя вы можете подобрать по своему вкусу, чтобы получился самый вкусный торт без выпечки лично для вас. Для этого домашнего рецепта подойдут любые сезонные ягоды.
Пока нет комментариев