1. Главная
  2. Рецепты
  3. Курица с овощами
  4. Курица с овощами в кисло-сладком соусе
Ольга
28 августа 2020 г.

Курица с овощами в кисло-сладком соусе

Ольга
28 августа 2020 г.

Рецепт курицы с овощами несомненно , прост в приготовлении и очень вкусен.

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 20 мин
Доп. время: 10 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
кабачок 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
перец болгарский 2 шт.
помидоры 2 шт.
яблоки 1 шт.
чеснок зубчики 2 шт.
филе куриное 0,7 кг
масло растительное 3 ст.л.
паста томатная 1 ст.л.
соус соевый 1 ст.л.
соус сладкий чили 1 ст.л.
соль 1 щепотка(и)
аджика сухая 1 щепотка(и)
крахмал 1 ст.л.
прованские травы 1 щепотка(и)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Овощи нарезать средним кубиком.

Шаг 2

Курицу нарезать кубиком 5*5 мм

Шаг 3

На растительном масле обжарить лук и морковь.

Шаг 4

Добавить курицу, и обжарить до румяной корочки.

Шаг 5

Далее добавить кабачки, перец, помидоры, яблоки, обжаривать, помешивая 5-7 минут.

Шаг 6

Когда жидкость из овощей немного выпариться, добавить томатную пасту, обжаривать, помешивая еще 3 минуты

Шаг 7

Добавить соевый соус, соус чили, соль, специи, куриный бульон или воду, примерно 0,5 л, накрыть крышкой и томить на слабом огне 5 минут.

Шаг 8

Добавить рубленный чеснок. Крахмал развести холодной водой.

Шаг 9

Тонкой струйкой ввести крахмал, постоянно помешивая. Дать загустеть соусу.

Шаг 10

Блюдо готово. Подавать блюдо с отварным рисом и зеленью. Приятного Аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Специи можно добавить по своему вкусу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Курица со шпинатом
Курица со шпинатом

Что представляет собой наша курица со шпинатом — первое или второе блюдо? Это зависит только от вашего желания! Добавите бульона побольше — будет суп, поменьше — горячее. В любом случае вы получите ...

1 ч 30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ