Рулеты из лаваша
Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые ...
22 июня 2007 /
gastronom
Слоеные рулетики с сыром и зеленью
ИНГРЕДИЕНТЫ
- петрушка
- 200 г твердого сыра
- слоеное тесто
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Тесто вынуть из упаковки, разморозить при комнатной температуре,
15 мин. Сыр натереть на терке. Петрушку вымыть, стряхнуть излишки воды, измельчить. Смешать сыр с зеленью.
Шаг 2
Слоеное тесто раскатать прямоугольными пластами, выложить на
них начинку и свернуть в рулеты по
длинной стороне.
Шаг 3
Нарезать рулеты на кусочки по 5 см
каждый. Уложить рулетики на противень. Выпекать в духовке при температуре 200°С в течение 10 мин.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулеты из лаваша
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
делаю похожие рулетики все всегда в восторге попробую эту начинку
делаю такие рулетки с добавлением ветчины или с тем что "завалялось" в холодильнике. Люблю сверху смазать яйцом и присыпать кунжутом. С чем бы не были "улитки"- результат неизменен- идут "на ура" и у взрослых и у детей
можно половину твердого сыра заменить Адыгейским, тогда ничего не вытекает, и чеснок обязательно!
А у меня почему-то тесто изнутри не пропеклось даже за 15 мин. Рулетики получились сыроватыми изнутри. Но это не помешало им быть мгновенно съеденными гостями.
Так ведь за 10 минут твердый сыр у меня на смог или не успел вытечь. Всем понравилось.
А что, неужели, сыр при запекании не вытекает???
да, рецепт действительно простой и удачный делаю с укропом, тесто должно быть комнатной температуры, тогда рулетики получаться более воздушными расходятся на "ура" :) у моих друзей носят название "улитки"
супер!!! простой и вкусный рецепт!
Попробуем,должно быть вкусно
Я делаю не с петрушкой, а с укропом. Попробуйте, вкус необыкновенный! Такие рулетики будут смотреться аппетитнее, если перед выпечкой смазать их взбитым яйцом.
мило ) я добавила к сыру, творог и немного чеснока)) съели мгновенно)
