Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки)

Что можно приготовить из первых лесных грибов? Самое простое и вкусное что можно сделать - это запечь их с картофелем в сливках.

0/5
Голосов: 0
Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки)
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • грибы (сморчки и строчки) 800 г
  • картофель 1 кг
  • лук 1 шт.
  • сливки 300 мл
  • сыр 200 г
  • масло растительное 30 мл
  • соль 1 щепотка(и)
  • перец 1 щепотка(и)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки), шаг №1
Строчки и сморчки варить 30 минут, затем слить воду, налить новую и варить ещё 10 минут.
Шаг 2
Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки), шаг №2
Очистить картофель, порезать слайсами, смазать маслом, посолить, поперчить, добавить немного воды и отправить в духовку на 30 минут на 200•С (до готовности картофеля)
Шаг 3
Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки), шаг №3
Грибы порезать, лук очистить и порезать, затем грибы обжарить на растительном масле и добавить лук, обжарить ещё немного. Влить сливки и уварить до загустения сливок. Посолить и поперчить, по желанию можно добавить любимые приправы.
Шаг 4
Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки), шаг №4
Грибную начинку выложить на запечённый картофель, присыпать сыром и запекать в духовке 10 минут.
Шаг 5
Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки), шаг №5
Готово! Вкуснейшие весенние грибы с картофелем в сливках, подавать с зеленью и любовью)
Шаг 6
Фото приготовления рецепта: Запеченная картошка с грибами (строчки и сморчки), шаг №6
Приятного аппетита!
Сложность приготовления
средне
Кухня
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

сморчки, строчки, запеканка,
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сморчки, рецепты сморчков Сморчки, рецепты сморчков

Первые весенние грибы – сморчки и строчки – причисляют к условно съедобным, поэтому их рекомендуют ...

Как приготовить сморчки Как приготовить сморчки

Анна Людковская сходила за продуктами в лес и принесла несколько сморчков. Эти грибы очень душистые, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев