
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, ...
Если кому-то кажется, что «постная картошка» звучит слишком уныло и что без мяса-птицы-рыбы она вообще не имеет права на самодостаточное существование, то это ошибочное представление. Попробуйте-ка добавить в компанию к всенародно любимому корнеплоду морковку, лук, чеснок, зелень, лавровый лист, и вы получите превосходное, очень аппетитное блюдо, к тому же довольно сытное. Постная картошка, несомненно, понравится тем, кто отказался от пищи животного происхождения на время по религиозным соображениям, а также вегетарианцам. Что касается убежденных мясоедов, то они будут рады обнаружить в своей тарелке подобный гарнир, сопровождающий любимый стейк или жареную курочку.
Постную картошку также можно дополнить грибами. Если у вас есть замороженные, отварите их в течение 5 минут, а затем обжарьте отдельно на растительном масле до готовности. Соедините с картошкой и подайте на стол.
Постная картошка станет еще ароматнее, если вы увеличите количество зелени. В компанию к петрушке можно добавить укроп и кинзу. Зелень можно добавить или в конце приготовления, или в готовое блюдо
Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, ...
Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких ...
Постящимся в первую очередь стоит вспомнить о супах. Борщ, щи, рассольник, грибной суп — вот лишь не ...
Постные блюда с картофелем и вкусны, и полезны, и сытны. Они всегда помогут разнообразить постный ...
Картофель - овощ универсальный. Готовят его по-разному: запекают, варят, в том числе и на пару, ...
Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните ...
Морковь, лук и грибы — идеальные компаньоны для жареной картошки, считает Ольга Родионова.
Постная картофельная запеканка — тот самый случай, когда из самых простых, доступных продуктов ...