Шаг 1
Лук очистить, нарезать дольками. Бекон нарезать полосками, сосиски разрезать на 3–4 кусочка. Сыр натереть на терке. В сотейнике разогреть масло, обжарить лук, 2–3 мин. Добавить бекон и сосиски, жарить, помешивая, 5 мин.
Шаг 2
Добавить фасоль, готовить 5 мин., помешивая. Приправить томатной пастой, посыпать сыром.
Шаг 3
Приготовленную смесь разложить на лепешки, свернуть рулетом.
Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто игнорируем. И это в корне неверно! Современные микроволновки могут не только варить и жарить, но и запекать. Причем, результат обычно никого не расстраивает! Вот мы и решили подарить вам рецепт горохового супа с сосисками, который практически не требует «огня», поэтому особенно подходит для приготовления летом, когда стоять у плиты часами совершенно не хочется.
Обычно сосиски не выбирают для кулинарных экспериментов. О них скорее вспоминают, когда нужно что-то приготовить без излишних силовых затрат. На самом деле продукт пригодится, когда хочется сделать несладкую выпечку или необычную закуску.
Павел (гость)
9 декабря 2012 г.Очень вкусное блюдо! буду готовить еще!
Очень похоже на буритто,а оно очень вкусное!Поэтому обязательно попробую с сосиськами!Большое СПАСИБО!!!