29 февраля 2020 г.

Кексы шоколадные

Name: Кексы шоколадные
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: Шоколад горький; Масло сливочное; Яйцо куриное (желток); Яйцо куриное (белок); Сахарная пудра; Мука пшеничная; Вишня коктейльная

Rita Pirko

29 февраля 2020 г.

К рецепту

Порадуйте своих близких вкусными шоколадными кексами с десертной вишней

Сложность: легко

Калории: 405.13 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 40 мин

Б/Ж/У: 8.11 г/21.80 г/44.92

ДесертВыпеканиеВстреча с друзьямиРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

горький шоколад 120 г

сливочное масло 40 г

яичный желток 2 шт.

яичный белок 3 шт.

сахарная пудра 50 г

мука 3 ст. л.

вишня десертная

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шоколад поломать на кусочки, выложить их в ковшик. К шоколаду добавить сливочное масло. Растопить ингредиенты на водяной бане. В глубокой емкости желтки смешать с сахарной пудрой. Затем добавить муку, просеянную через сито. Перемешать. После чего влить растопленные шоколад и масло. Ввести 1/3 взбитых белков при помощи венчика и 2/3 взбитых белков при помощи вилки. Форму для выпечки смазать маслом. При помощи ложки заполнить форму тестом на 2/3 объема. Установить формы с шоколадным тестом в пароварку, установить программу выпечки пирогов и настроить на 23 минуты. Необходимо обратить внимание, что в каждой пароварке необходимо подобрать оптимальное время выпечки пирогов самостоятельно.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шоколад #десерт #Встреча с друзьями #выпекание #кекс #шоколадный кекс #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Творожный кекс с изюмом

Помните творожный кекс с изюмом, который можно было купить в магазинах даже во времена дефицита? Так вот, перед вами именно он, только в значительно лучшем своем проявлении. Потому что для ...

РЕЦЕПТ

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

РЕЦЕПТ

Шоколадные маффины

Эти шоколадные маффины получаются очень нежными, влажноватыми, потому очень и очень вкусными. Такая текстура достигается за счет необычной технологии: сначала мы готовим нечто вроде заварного крема и ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Кекс на подсолнечном масле

Кекс на подсолнечном масле отлично подойдет всем постящимся, а также вегетарианцам, если последних не смущает присутствие в составе меда (некоторые считают его продуктом животного происхождения). И ...

РЕЦЕПТ

Кекс Новогодний кролик

В новогоднюю ночь всегда есть место чуду… и нашему волшебному кексу «Новогодний кролик». Состав десерта совершенного обычный, но внутри вас ждет приятный сюрприз – маленький зверек из темного бисквита ...