Сложность: Простые рецепты
Калории: 605.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
крахмал – 1 ст. л.
молоко – 1 л
0,5 ч. л. молотой корицы
6 ст. л. сахара
орех мускатный
4 ст. л. какао-порошка
150 г слегка обжаренного и измельченного миндаля
яйцо – 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
В миске смешать какао, сахар, крахмал и яйцо. Добавить 2–3 ст. л. молока, тщательно перемешать.
Шаг 2
Оставшееся молоко нагреть до кипения, но не кипятить. Влить шоколадную смесь, перемешать и готовить на слабом огне в течение 3 мин.
Шаг 3
Добавить в напиток корицу, мускатный орех и измельченный миндаль. Перемешать, разлить по кружкам.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #07 (81), 2007
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Трайфл с бананами, кофе и миндалем
Английский десерт из бисквитного печенья, заварного крема и взбитых сливок.
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
ГРУППА
41 рецептов
ПРОДУКТ
Слово «шоколад» происходит от ацтекского «чоколатль», что значит «горькая вода». Эту самую горькую воду — прообраз европейского горячего шоколада — ацтеки делали из какао-бобов, а их, в свою очередь, вынимали из плодов дерева какао.
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
На любителя. Напиток и не плохой, но повторять его не буду
nederGM (гость)
29 января 2011 г.Очень вкусно, спасибо за рецепт!! )
Мне ужасно как не понравилось!
Екатерина (гость)
23 августа 2009 г.что нужно: 4 ст. л. какао-порошка, 6 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала, 1 яйцо, 1 л молока, 0,5 ч. л. молотой корицы, щепотка мускатного ореха, 150 г слегка обжаренного и измельченного миндаля
А сколько крахмала нужно?