Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные грибами, — превосходная закуска, которую можно подать на стол и в будни, и в ...
Яйца, фаршированные грибами
Предлагаю приготовить простую, но вкусную закуску к праздничному столу - яйца, фаршированные грибной начинкой. Несложное приготовление из доступных продуктов.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйца 5 шт.
- грибы (сушеные) 25 г
- лук репчатый 50 г
- морковь свежая 50 г
- зелень по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- майонез 2 ст.л.
- масло растительное 3 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Репчатый лук мелко нарезать
Шаг 2
Морковь натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Сушеные грибы отварить до готовности.
Шаг 4
Лук и морковь обжарить на растительном масле. Добавить грибы, обжарить. Посолить, поперчить. Остудить.
Шаг 5
Яйца разрезать на 2 части, вынуть желтки.
Шаг 6
Желтки натереть на мелкой терке. Грибы с луком и морковью измельчить в блендере. Добавить желтки, зелень и майонез, перемешать.
Шаг 7
Полученной массой нафаршировать половинки яиц.
Шаг 8
Блюдо готово.
Хозяйке на заметку
Грибы в данном рецепте можно использовать как сухие, так и свежие (например, шампиньоны)
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные рыбой
Яйца, фаршированные рыбой, вне всякого сомнения, станут хитом любого праздничного стола. Так что, ...
Яйца, фаршированные креветками
Яйца, фаршированные креветками, — это уже претензия на что-то большее, чем банальная закуска, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев