1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты для блендера
  4. Сэндвичи со свининой и яблочным майонезом
gastronom
31 октября 2019 г.

Сэндвичи со свининой и яблочным майонезом

gastronom
31 октября 2019 г.

Сэндвичи со свининой и яблочным майонезом
Сэндвичи со свининой и яблочным майонезом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Сделайте в пару к такому сэндвичу коктейль из кефира с огурцами и зеленью.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
2 упаковки буженины О'КЕЙ Купеческая нарезка, по 150 г
8 больших кусков хлеба О'КЕЙ Дарницкий подовый
2 малосольных огурца
2 листа салата романо
Для яблочного майонеза:
1 большое зеленое яблоко
300 мл оливкового масла О'КЕЙ
1 яйцо
по 1 ст. л. дижонской горчицы и лимонного сока
по 1 ч. л. соли и сахара
0,5 ч. л. порошка карри
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для яблочного майонеза яблоко наколите вилкой и запеките до мягкости в микроволновке или в духовке при 180 °С. Очистите, разомните мякоть в пюре.

Шаг 2

В узкий стакан погружного блендера разбейте яйцо комнатной температуры, добавьте горчицу, лимонный сок, соль, сахар, карри и 100 мл масла, взбейте, 10 сек. Влейте еще 100 мл масла, взбейте, 10 сек. Влейте оставшееся масло, взбейте в густую эмульсию. Ложкой вмешайте яблочное пюре.

Шаг 3

Тонко нарежьте огурцы.

Шаг 4

Обжарьте куски хлеба в тостере или на сковороде до румяной корочки. Смажьте хлеб майонезом.

Шаг 5

На хлеб выложите свинину, огурцы и салат. Соедините куски и подавайте сразу или заверните в пергамент и берите с собой на работу или учебу.

Шаг 6

Продукты для этого рецепта, а также все самое необходимое для школьника, можно купить в магазине О`КЕЙ по лучшим ценам.

КСТАТИ

Добро пожаловать в детский клуб "Дети о планете" !

Сеть магазинов О`КЕЙ открывает клуб для маленьких помощников Земли «Дети о планете».
В клубе вам предстоит узнать множество интересных фактов и секретов о том, как на самом деле устроен окружающий мир. Узнав о них, вы сможете помочь защитить нашу планету
от разных опасностей, которые ей угрожают, став настоящими супергероями.
Узнать подробнее о клубе можно здесь https://www.okmarket.ru/seem-dobro/

 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №9, 2019
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Сэндвичи

Сэ́ндвич или cандвич (оба названия верны) — разновидность бутерброда английского происхождения. Бутерброд назван в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского. По одной из версий, граф решил ...

ГРУППА

Бутерброды, сэндвичи

Нет блюда более простого и удобного в дороге или для еды "на ходу", чем бутерброд или сэндвич. Но при всей его элементарности и откровенности, его тоже нужно готовить по определённым правилам. ...

ГРУППА

Сэндвичи, бутерброды, бурито с мясом

Думаете, бутерброды - это скучно? Вовсе нет! Мы предлагаем яркие, оригинальные, а главное - сытные сэндвичи, бутерброды и буррито с мясом и овощами. Бутерброды можно приготовить очень быстро. Самый ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Майонез в миксере

Приготовить майонез в миксере — проще простого, а результат, несомненно, доставит вам самые что ни на есть замечательные гастрономические впечатления. Использовать такой соус можно как для заправки ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ