Скумбрия с овощами

Готовить Просто
28 октября 2019 г.

Скумбрия с овощами
Скумбрия с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Скумбрию с овощами готовить легко, совсем нет ничего сложного, но подача блюда потрясающая, подойдет даже на праздничный стол!

Сложность: средне
Порций: 2
Готовка: 45 мин
Доп. время: 20 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
скумбрия 1 шт.
кабачок 30 г
баклажан 30 г
помидор 50 г
болгарский перец 30 г
картофель 1 шт.
соль 1/2 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Удаляем кости и внутренности скумбрии разрезав по хребту.

Шаг 2

Кабачок, баклажан, болгарский перец, картофель режем кубиками и обжариваем на растительном масле 20 минут, перемешивая.

Шаг 3

Режем кубиками помидор и добавляем в сковороду, жарим еще 10 минут, перемешивая.

Шаг 4

На фольгу выкладываем скумбрию, солим и добавляем внутрь овощную смесь.

Шаг 5

Запекаем 40 минут при температуре 180 градусов.

КСТАТИ

Ссылка на  видео рецепт: https://youtu.be/fskxKG1ZOXQ

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рулет из скумбрии с желатином

РЕЦЕПТ

Рулет из скумбрии с желатином

Рулет из скумбрии с желатином выглядит аппетитно, а по вкусу подойдет всем любителям мягкой и жирной рыбы. Набор продуктов для приготовления блюда довольно простой и найдется в каждом доме. К тому же, ...

50 мин
Суп из скумбрии свежемороженой

РЕЦЕПТ

Суп из скумбрии свежемороженой

Суп из свежемороженой скумбрии мы особенно рекомендуем всем любителям рыбных блюд: ингредиенты — бюджетные, сам процесс — простой и не очень долгий. К тому же такое первое получается очень вкусным, и ...

1 ч 15 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ