Кокосовые орешки

Name: Кокосовые орешки
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 шт.
Ingredients: пудра сахарная; 200 г сахарной пудры; масло сливочное – 75 г; молоко; Для глазури:; 250 г бисквитного печенья; сок лимонный; 0,5 стакана кокосовой стружки; 0,5 стакана сливок жирностью 20%; 100 г кедровых орешков

ИНГРЕДИЕНТЫ

пудра сахарная
200 г сахарной пудры
масло сливочное – 75 г
молоко
Для глазури:
250 г бисквитного печенья
сок лимонный
0,5 стакана кокосовой стружки
0,5 стакана сливок жирностью 20%
100 г кедровых орешков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Печенье и кокосовую стружку измельчить в крошку. Влить теплые сливки.

Шаг 2

Теплое молоко смешать с сахарной пудрой и маслом. Добавить смесь крошек и кокоса. Перемешать. Слепить из получившейся массы шарики.

Шаг 3

Сделать густую глазурь. Развести сахарную пудру в лимонном соке. Обмазать каждый шарик глазурью, украсить кедровыми орешками. Поставить в холодильник на 30 мин.