Шаг 1
Хурму вымыть, разрезать пополам и аккуратно вынуть ложкой мякоть, удаляя косточки. Размять мякоть вилкой или измельчить в блендере. Муку просеять в миску вместе с разрыхлителем. Добавить корицу и мускатный орех. Масло взбить с сахаром и яйцом. Добавить пюре из хурмы, перемешать.
Шаг 2
Орехи мелко порубить ножом. Ввести в смесь масла, сахара и хурмы муку и орехи. Перемешать.
Шаг 3
Разогреть духовку до 180 С. Противень накрыть листом пергамента. Тесто переложить в кондитерский мешок и отсадить аккуратными кружками. Поставить в духовку, выпекать 15 мин.
Для многих из нас знакомство с кулинарией началось с домашнего печенья. Оно могло получиться твёрдым, как камень или, наоборот, расплыться на противне и соединиться в одну большую лепёшку, но это было ...
Постное печенье и изюмом получится особенно нежным, если вы будете использовать перезревшие бананы. Мало того: оно практически напоминает маффины! Так что, расхожее мнение, что люди, соблюдающие пост, ...
Печенье с курагой поражает своей нежной текстурой, изумительным вкусом с приятной кислинкой и бесподобным кокосовым ароматом. Так что, если вам вдруг захочется испечь к чаю что-то новенькое и ...
Печенье – не единственное лакомство, которое можно сделать из овсянки. Потратьте 1 час своего времени и испеките чудесные хрустящие палочки. К тому, же для их приготовления используется хурма, которая придаст выпечке характерный вкус и консистенцию.
Катерина (гость)
27 ноября 2016 г.Спасибо! Вкусные печеньки! Тесто получилось густовато вначале, и мука не размещалась..добавила молока и все получилось отлично!!! Накладывала просто ложкой чайной, чтобы небольшие были..
Прекрасное печенье! Очень нежное. Хурму нужно брать очень спелую. На мой взгляд, лучше королек. Вот только я делала маленькие печеньки: на один-два укуса. Так что по количеству получилось штук 50 - в два раза больше, чем указано в рецепте:))
Отличное печенье. Вкусно, просто, быстро. Домашние съели за вечер )))
ЗояЗая (гость)
1 декабря 2011 г.печенюшки очень вкусные и приготовились быстро! спасибо за простой классный рецептик!
Аиша (гость)
12 января 2011 г.Спасибо большое за рецепт! )))
Тата (гость)
24 декабря 2010 г.Афигенннннная печенюшка!!!!!!!!!!!!!
Нюта (гость)
23 ноября 2010 г.Испекла, ем, ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ!
Гость (гость)
14 ноября 2010 г.Я брала хурму среднего размера
Хурма бывает очень разного размера. На эту пропорцию, сколько нужно хурмы, в граммах, чтобы тесто не получилось слишком сухим или слишком жидким?
Сахара 1 стакан, спасибо за бдительность )
так сколько же сахара?
Очень вкусное печенье, и простое в приготовлении.
А САХАРА сколько???