Главная
Рецепты
Осенние овощи запечённые в рукаве

15 сентября 2018 г.

Осенние овощи запечённые в рукаве

Name: Осенние овощи запечённые в рукаве
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: кабачок молодой. 2 шт.; помидор. 4 шт.; лук мелкий. 5 шт.; чеснок(зубчики) 2 шт.; перец острый. 1 шт.; перец сладкий болгарский. 2 шт.; соль. 1 щепотка(и); смесь перцев. 1 щепотка(и); петрушка. 1 пучок(а); кинза. 1 пучок(а); кетчуп Махеевъ"Чили". 2 ст.л.

Юлия

15 сентября 2018 г.

К рецепту

Сочное,ароматное,красивое,полезное и очень простое в приготовлении блюдо.

Сложность: легко

Подготовка: 15 мин

Порций: 4

Готовка: 40 мин

Второе блюдоЗакускаДуховкаЗапеканиеАвторская кухняОбедУжин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

кабачок молодой. 2 шт.

помидор. 4 шт.

лук мелкий. 5 шт.

чеснок(зубчики) 2 шт.

перец острый. 1 шт.

перец сладкий болгарский. 2 шт.

соль. 1 щепотка(и)

смесь перцев. 1 щепотка(и)

петрушка. 1 пучок(а)

кинза. 1 пучок(а)

кетчуп Махеевъ"Чили". 2 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Овощи и зелень моем. Готовим пакет для запекания.

Шаг 2

Режем всё крупным кубиком. Зелень-произвольно. Мелкие лук и чеснок можно не резать.

Шаг 3

Укладываем в пакет для запекания(кулинарный рукав). Солим, перчим и добавляем кетчуп Махеевъ"Чили".

Шаг 4

Запекаем в духовом шкафу при 200 гр.около 40 минут. Выкладываем в глубокую тарелку вместе с образовавшейся подливой. Можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

В такое блюдо отлично подойдут и баклажаны и молодая морковка и да же кусочки тыквы.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

А если кусочки Вам не по вкусу.Взбейте всё блендером и получится нежная овощная икра.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#второе блюдо #ужин #обед #авторская кухня #запекание #закуска #Кулинарная школа Махеевъ #ТМ МахеевЪ