
Вкусная,красивая,полезная и очень нежная!
Шаг 1
Начинаем готовить.
Шаг 2
Кусочки печени солим-перчим и обваливаем в муке.
Шаг 3
Соединяем жидкий мёд и кетчуп.
Шаг 4
Макаем печень в глазурь и обжариваем на растительном масле с двух сторон по три минуты.
Шаг 5
Подаём на красивой тарелке украсив зеленью и кусочками овощей.
Шаг 6
Я люблю сочетание печени с укропом и свежим огурцом.
В этом блюде главное не передержать печень на сковороде.Только тогда выйдет самое аппетитное блюдо.
Такую печень на самом деле можно подавать с любым гарниром-гречка,макароны,рис,картошка...

Жареная печень с луком по-венециански наверняка понравится всем любителям субпродуктов. К сожалению, многие обходят их стороной, считая чем-то второстепенным. А ведь потрошки вкусны необычайно! Конечно, если приготовить их правильно. Взять хотя бы наш рецепт. Говяжья печенка здесь долго маринуется в ряженке, затем быстро обжаривается и тушится, а на стол подается с луковым мармеладом. Такое блюдо вполне достойно даже праздничного стола! Приготовьте жареную печень с луком по-венециански и насладитесь ее оригинальным изысканным вкусом.
Пока нет комментариев